Wer es nicht weiß, `hutzn` bedeutet gesellig mit Freunden oder Nachbarn zusammensitzen. Und dafür bot sich am vergangenen Samstag zum „Spätsommerhutzn“ an mehreren Stellen in Raschau die Gelegenheit. Unter anderem auch bei unserem Hüttchen inWeiterlesen
Kategorie: Aktuelle Projekte
Hier findest Du die Projekte, welche im Moment laufen oder sich in der Realisierungsphase befinden.
Ein Sommer voller Leckereien und toller Gemeinschaft
Wir haben uns sehr gefreut, dass unser Gartencafé im Gemeinschaftsgarten „Bunte Beete“ so gut angenommen wurde und hoffen, es hat allen Besuchern eben so viel Freude gemacht wie uns. Es waren sechs wunderschöne Nachmittage mit veganenWeiterlesen
Mach es dir selbst: fermentiertes Gemüse und Limonade
Fermentation ist eine einfache und vielfältige Form des Haltbarmachens von Lebensmitteln durch Zugabe bestimmter Mikroorganismen. Und Lisa und Björn vom Zentrum für Fermentation Leipzig (www.zff-leipzig.de) haben uns in einem Workshop-Tag gezeigt, wie´s geht und erklärt, was esWeiterlesen