Kategorie: Angebote

Hier findest Du alles, was wir bieten und zur Verfügung stellen.

  • Ein Sommer voller Leckereien und toller Gemeinschaft

    Wir haben uns sehr gefreut, dass unser Gartencafé im Gemeinschaftsgarten „Bunte Beete“ so gut angenommen wurde und hoffen, es hat allen Besuchern eben so viel Freude gemacht wie uns. Es waren sechs wunderschöne Nachmittage mit veganen Leckereien, netten Leuten, schönem Wetter und chilliger Gartenatmosphäre. Ein großes Dankeschön an die Helfer, Unterstützer und Gäste! Den Abschluss der…

  • Mach es dir selbst: fermentiertes Gemüse und Limonade

    Fermentation ist eine einfache und vielfältige Form des Haltbarmachens von Lebensmitteln durch Zugabe bestimmter Mikroorganismen. Und Lisa und Björn vom Zentrum für Fermentation Leipzig (www.zff-leipzig.de) haben uns in einem Workshop-Tag gezeigt, wie´s geht und erklärt, was es mit Dingen wie Milchsäuregärung und Wasserkefir auf sich hat. Am Vormittag widmeten sich die Workshop-Teilnehmer dem Thema Gemüse bevor nach einem…

  • Ein feuchter, aber total fröhlicher Gartencafé-Start

    Wir waren begeistert von den vielen Menschen, die sich trotz bedingt gutem Wetter zur Eröffnung unseres Procovita-Gartencafés in den Gemeinschaftsgarten „Bunten Beete“ aufgemacht haben. Bei bestem Bio-Kaffee aus einer kleinen Leipziger Kaffeerösterei, schmackhaften biozertifizierten Kakao, Tee, Bio-Limonade und selbstgemachten Smoothies sowie vielen verschiedenen veganen Köstlichkeiten wie Heidelbeertarte, Cashew-Käsekuchen, Schokokuchen, Marmorkuchen, Zimtschnecken und Eis kamen Jung und…