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Fermentations-Workshop
@ Gemeinschaftsgarten "Bunte Beete"
Fermentations-Workshop
@ Gemeinschaftsgarten "Bunte Beete"
Juni 24 um 11:00 – 16:00
Lisa und Björn vom Zentrum für Fermentation Leipzig zeigen uns von 11 – 13 Uhr, wie wir bunte, spannende Mischungen aus verschiedenen Gemüsen mit Kohl und Gewürzen herstellen können. Sie bringen Hintergrundwissen zur Milchsäuregärung und[…]
11:00
Fermentationsworkshops Gemüse und Limonade
Fermentationsworkshops Gemüse und Limonade
Juni 24 um 11:00 – 16:00
Lisa und Björn vom Zentrum für Fermentation Leipzigzeigen uns, wie wir bunte, spannende Mischungenaus verschiedenen Gemüsen mit Kohl und Gewürzen herstellen. Sie bringen Hintergrundwissen zur Milchsäuregärung und wollen mit uns dann gemeinsamschnippeln und krauten.Jeder kann[…]
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